Nóż do ostryg Avanti z łatwością rozbija ostrygi. Ten styl noża do ostryg jest popularny wśród szefów kuchni restauracji. Posiada krótkie, cienkie ostrze ze stali nierdzewnej, które z łatwością wsuwa się pomiędzy muszle, powodując bardzo niewielkie uszkodzenia i ograniczając ilość piasku przedostającego się do ostrygi. Czarna rękojeść ma rozszerzoną osłonę, która chroni palce i kciuk przed nieprzyjemnymi skaleczeniami ostryg.
Łatwy w użyciu, wystarczy włożyć czubek ostrza w zawias. Skieruj go w dół, w kielich ostrygi. Użyj ruchu obrotowego, aby oddzielić górną i dolną skorupę. Po przekręceniu noża powinieneś poczuć pęknięcie zawiasu.
Product Specifications
- Ostrze ze stali nierdzewnej 6 cm
- Osłona zabezpieczająca
- Uchwyt na kciuk i palce
- Pętla na uchwycie do przechowywania
- Zmywarka bezpieczne
- Length : 6 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm