Uniwersalny parowar Escoffier mieści się w rondlu o średnicy 16 cm, 18 cm, 20 cm, więc gotowanie na parze warzyw, a nawet mięsa powinno być proste. Nazwana na cześć Auguste'a Escoffiera, którego imię jest synonimem klasycznej kuchni francuskiej, seria Chasseurs Escoffier Copper Triply Cookware to prawdziwy klasyk.
Product Specifications
- Asortyment Escoffier składa się z 3 warstw: miedzi na zewnątrz, aluminium w rdzeniu i stali nierdzewnej na wewnętrznej powierzchni. Konstrukcja podróżna zapewnia naczyniom doskonałą przewodność cieplną.
- Zastosowanie miedzi na wykończeniu zewnętrznym sprawia, że seria naczyń kuchennych jest elegancka i piękna.
- Naczynia nagrzewają się niemal natychmiastowo i równomiernie podczas schładzania równie szybko, zapewniając kucharzowi niesamowitą kontrolę.
- Ergonomiczne uchwyty ułatwiające użytkowanie i obsługę.