Nóż do obierania to specjalista w obieraniu i krojeniu wszelkich owoców i warzyw. W przeciwieństwie do noża szefa kuchni, podczas pracy w powietrzu można trzymać nóż do obierania w jednej ręce, a krojoną żywność w drugiej. Noże do obierania Dexter Russell mogą obierać owoce o najgrubszej skórce, a dzięki krótkim ostrzom stanowią doskonały wybór do potraw wymagających dbałości o szczegóły. Ich spiczaste krawędzie i ostre ostrza pozwalają im łatwo przekłuwać żywność w celu wykonywania takich zadań, jak wydrążanie gniazd owocowych i patroszenie papryki.
Uchwyty Dexter Russell Sani-Safe są używane w kuchniach komercyjnych na całym świecie. Widziałeś ten charakterystyczny biały uchwyt we wszystkich rodzajach restauracji, podsklepów, pizzerii, a także domowych kuchni. Uchwyty Sani-Safe są wyposażone w teksturowany, antypoślizgowy i łatwy do czyszczenia uchwyt z polipropylenu, który jest odporny na wysokie i niskie temperatury. Nieprzepuszczalne ostrze do obsługi uszczelki zapewnia najwyższe kwalifikacje sanitarne i zdobywa pieczęć NSF
Product Specifications
- Wytrzymałe, teksturowane uchwyty
- Ochronna osłona palców
- Zastrzeżone ostrze DEXSTEEL
- Ręcznie szlifowane do najwyższej krawędzi
- Wiele produktów Dexter Sani-Safe jest dostępnych w kolorach HACCP
