Nóż do trybowania Nóż do trybowania Victorinox nadaje się do odkostniania drobiu lub szynki, odcinania tłuszczu i ścięgien. Nadaje się do kuchni i dla profesjonalnych rzeźników.
Posiada zwężane, gładkie ostrze ze stali nierdzewnej o długości 15 cm, które nadaje się do wygodnego oddzielania kości wokół stawów i kości.
Uchwyt Safety Grip , czyli z jednostronną ochroną dłoni, wykonany jest z czarnego tworzywa sztucznego Fibrox, co było przełomem dla Victorinoxu. Można go sterylizować do temperatury 150 stopni Celsjusza i spełnia wymagania Dyrektywy (WE) 1935/2004.
Product Specifications
- Nóż kuchenny do usuwania kości
- Rękojeść: FIBROX (antypoślizgowa)
- Długość ostrza: 15 cm
- Uchwyt z osłoną palców.
- Length : 15 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
