Precyzyjny, poręczny i trwały, ten nóż jest idealnym sprzymierzeńcem Twojej codziennej kuchni!
Elegancki projekt Yoshikina. Dzięki okrągłej i wydrążonej rękojeści nóż ten zapewnia idealną równowagę zapewniającą dobry chwyt! Małe otwory w rękojeści umożliwiają doskonały chwyt.
Wyprodukowany w Seki w Japonii, ten nóż jest jednoczęściowy, kuty w jednym kawałku. Noże Global przeznaczone są do codziennego użytku profesjonalnego lub nieprofesjonalnego.
Product Specifications
- Ostrze ze stali nierdzewnej CROMOVA 18, którego krawędź zachowuje ostrość brzytwy i jest odporna na rdzę, plamy i korozję.
- Ostra krawędź tnąca o 15 stopniach zapewnia niezrównaną wydajność i doskonałe zachowanie krawędzi.
< li>Hartowane lodem i hartowane do Rockwell C56-C58. - Gładkie kontury i bezszwowa konstrukcja eliminują osadzanie się żywności i brudu, zapewniając najwyższy poziom bezpieczeństwa i higieny.
- Idealnie wyważone, precyzyjnie skalibrowane uchwyty aby zrównoważyć ciężar ostrza.
