Ten 6-częściowy zestaw bloków na noże Global Takashi jest wykonany ze stali nierdzewnej CROMOVA 18, opracowanej specjalnie przez GLOBAL, ponieważ ma ostrą jak brzytwa krawędź dłuższą niż jakakolwiek inna stal i jest odporny na rdzę, plamy i korozję. Hartowany lodem i hartowany do skali Rockwell C56-58, każdy nóż jest starannie wyważony, aby zapewnić optymalną wydajność i równowagę. Inne unikalne cechy obejmują gładkie kontury i bezszwową konstrukcję, która eliminuje osadzanie się żywności i brudu, zapewniając najwyższy poziom bezpieczeństwa i higieny. Krawędź skrawająca o ostrym 15-stopniowym kącie zapewnia niezrównaną wydajność i doskonałe trzymanie krawędzi.
Product Specifications
- Zestaw 6 części
- Noże wykonane są ze stali nierdzewnej CROMOVA 18, która zapewnia ostre krawędzie i odporność na czynniki korozyjne
- Ostrza charakteryzują się ostrą krawędzią tnącą 15 stopni, co zapewnia wyjątkową wydajność
- Utwardzony do skali Rockwella C56-58, zapewniający przyjemne w dotyku wrażenie ciężaru
- Hartowany lodem i wzmocniony dla zoptymalizowanej twardości
- Bezszwowa, jednoczęściowa konstrukcja zapobiegająca przedostawaniu się żywności przyklejanie się do ostrzy
- Teksturowane, dobrze wyważone uchwyty zapewniają wygodny chwyt
- Konstrukcja bloku noży umożliwia bezpieczne przechowywanie noży i oszczędza miejsce na blacie
- Ręka zalecane pranie