Niezależnie od tego, czy jest to szef kuchni, czy rzeźnik: nóż jest najważniejszym narzędziem rzemiosła w obu profesjach. Profesjonalne noże Victorinox wyróżniają się wysokiej jakości, trwałymi materiałami i ergonomiczną konstrukcją, a także starannym opracowaniem pod kątem ich przeznaczenia. Dzięki szerokiej gamie produktów każdy profesjonalista znajdzie nóż odpowiedni do swoich specyficznych wymagań. Odpowiednia twardość ostrza i testowany laserowo kąt cięcia gwarantują wysoką trwałość krawędzi. Noże rzeźnicze Victorinox mają wyjątkowo wytrzymałe ostrza, które mają różne kształty i są dostępne do różnych zastosowań.
Product Specifications
- Długość ostrza: 19cm
- Ostrze: szerokie
- Trzostka: Fibrox
- Kolor rękojeści: żółty
- Fibrox uchwyt, odpowiedni do stosowania HACCP (rączka nadaje się do sterylizacji w temperaturze do 150 stopni C)
- Length : 19 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm